Trung Nguyên Coffee được biết đến là thương hiệu cà phê hàng đầu tại Việt Nam và đã có mặt tại nhiều quốc gia khác trên thế giới bằng việt kết hợp giá trị văn hoá tạo nên thương hiệu khác biệt. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng StringeeX phân tích chi tiết chiến lược Marketing của Trung Nguyên Coffee nhé!
1. Giới thiệu chung về Trung Nguyên Coffee
Trung Nguyên Coffee khởi đầu là một doanh nghiệp cà phê nhỏ tại Buôn Ma Thuột do ông Đặng Lê Nguyên Vũ sáng lập vào năm 1996. Nhờ chiến lược marketing thông minh và lãnh đạo tài ba, từ một doanh nghiệp nhỏ, Trung Nguyên đã phát triển thành tập đoàn cà phê lớn nhất tại Việt Nam.
Hoạt động chính của Trung Nguyên bao gồm sản xuất, chế biến và kinh doanh cà phê, cùng việc nhượng quyền thương hiệu cà phê Trung Nguyên. Thương hiệu này đã được biết đến trên toàn thế giới với các sản phẩm độc đáo như cà phê Trung Nguyên cao cấp, cà phê hạt nguyên chất, cà phê rang xay, cà phê hòa tan G7 và cà phê tươi. Sản phẩm của Trung Nguyên đã có mặt tại hơn 60 quốc gia, bao gồm cả thị trường khó tính như Mỹ, Canada, Đức, Anh và Nhật Bản.
Trong lĩnh vực nhượng quyền thương hiệu, Trung Nguyên đã thành lập công ty Trung Nguyên Franchising vào năm 2011 để quản lý chuỗi cửa hàng của mình. Hiện tại, họ đã thành công trong việc nhượng quyền ở hai thị trường đang phát triển mạnh mẽ là Singapore và Nhật Bản.
Quy mô sản xuất của tập đoàn đã mở rộng với 3 nhà máy, gồm một nhà máy cà phê tại Sài Gòn và hai nhà máy cà phê hòa tan tại Bình Dương và Bắc Giang. Những nhà máy này đều được trang bị các trang thiết bị hiện đại nhằm sản xuất ra những sản phẩm cà phê chất lượng nhất.
Xem thêm: Cách xây dựng chiến lược Marketing Online hiệu quả cho doanh nghiệp
2. Chiến lược Marketing của Trung Nguyên Coffee theo ma trận SWOT
Ma trận SWOT là công cụ giúp doanh nghiệp phân tích và định hình được các yếu tố mạnh mẽ, yếu kém, cơ hội và thách thức. Hãy cùng tìm hiểu mô hình SWOT được áp dụng trong chiến lược Marketing của Trung Nguyên Coffee như thế nào nhé!
Điểm mạnh:
- Lợi thế về nguyên liệu cà phê từ Việt Nam, một trong những quốc gia hàng đầu về xuất khẩu cà phê.
- Sử dụng tinh thần dân tộc và yếu tố văn hóa để tạo ra sự gắn kết với người tiêu dùng.
- Sở hữu công nghệ sản xuất hiện đại và quy mô lớn.
- Sản phẩm được đánh giá cao, đặc biệt là cà phê hòa tan G7 với chất lượng và hương vị độc đáo.
- Mạng lưới bán lẻ rộng khắp quốc gia và sự hiện diện tại các địa điểm nổi tiếng, tăng cường nhận diện thương hiệu.
- Tiềm năng phát triển thị trường và xuất khẩu cà phê ra nước ngoài.
Điểm yếu:
- Hệ thống nhượng quyền thương hiệu không đồng nhất, dẫn đến sự mất kiểm soát và cạnh tranh không cân đối.
- Sự thay đổi liên tục trong bộ nhận diện thương hiệu khiến khách hàng khó nhận biết.
- Chi phí cao và khó khăn trong việc tập trung nguồn lực vào thị trường hiện tại.
Cơ hội:
- Thương hiệu Trung Nguyên đã nổi tiếng và có tiềm năng phát triển cả trong và ngoài nước.
- Sản phẩm cà phê hòa tan đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện đại, đặc biệt là sản phẩm G7.
- Có khả năng thu hút nguồn vốn và mở rộng hợp tác với các quốc gia trong khu vực châu Á.
- Hương vị đặc trưng và giá cả hợp lý so với các thị trường khác.
Thách thức:
- Sự cạnh tranh khốc liệt từ các thương hiệu cà phê trong và ngoài nước.
- Sự mở quán cà phê nhỏ đang tăng, tạo ra sự cạnh tranh trực tiếp với Trung Nguyên.
- Chi phí thuê mặt bằng cao.
Tóm lại, việc nắm bắt và tận dụng các yếu tố trong ma trận SWOT sẽ giúp Trung Nguyên xây dựng và thực hiện chiến lược Marketing hiệu quả, đồng thời đối phó với các thách thức trong môi trường cạnh tranh ngày càng khắc nghiệt.
Tham khảo thêm: Marketing tổng thể là gì? 4 bước xây dựng chiến lược marketing tổng thể
3. Phân tích chiến lược Marketing của Trung Nguyên Coffee theo mô hình 4P
Thông qua việc tập trung vào 4 yếu tố cơ bản của Marketing Mix - Sản phẩm, Giá cả, Kênh phân phối và Tiếp thị, Trung Nguyên đã xây dựng một chiến lược tổng thể mang lại sự độc đáo và ấn tượng.
Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về chiến lược Marketing của Trung Nguyên Coffee theo mô hình 4P dưới đây nhé!
3.1. Chiến lược sản phẩm của Trung Nguyên Coffee
Cung cấp đa dạng sản phẩm cho mọi phân khúc khách hàng:
Trung Nguyên cam kết mang đến sự đa dạng cho mọi đối tượng khách hàng trên thị trường cà phê. Khác với các thương hiệu cà phê quốc tế chỉ coi cà phê là một thức uống thông thường, Trung Nguyên không ngừng nghiên cứu và phát triển các loại sản phẩm để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng từ bình dân đến cao cấp.
Hiện nay, cà phê Trung Nguyên được phân loại thành 4 nhóm chính:
- Cà phê hòa tan: Bao gồm Cà phê G7, Cà phê Trung Nguyên Legend và các phiên bản đặc biệt như Trung Nguyên Legend Cappuccino Mocha, Cappuccino Coconut, cùng cà phê pha phin.
- Cà phê rang xay: Bao gồm các dòng cà phê rang xay phổ thông như Cà phê Khát Vọng I, S Chinh Phục, Sức sống, và các dòng cà phê rang xay dòng trung cao như Premium Blend, Gourmet Blend, House Blend.
- Cà phê hạt: Bao gồm Cà phê hạt Trung Nguyên Legend Success và Drip, cùng cà phê Espresso Buôn Ma Thuột.
- Cà phê chuyên biệt (Cà phê cao cấp): Bao gồm cà phê Legend, cà phê Weasel, và cà phê Sáng tạo 8.
Tập trung vào chất lượng hạt cà phê:
Trung Nguyên tập trung vào chất lượng để sản xuất "Cà phê sáng tạo" và "Cá nhân hóa". Mỗi hạt cà phê được lựa chọn kỹ lưỡng và qua quy trình rang xay với trang thiết bị hiện đại, tạo ra hương vị đặc biệt cho mỗi ly cà phê.
Chiến lược tiếp thị của Trung Nguyên đặt trọng điểm vào việc tạo ra "cà phê sáng tạo" và đáp ứng nhu cầu cá nhân hóa của khách hàng. Độ tuổi khác nhau có khẩu vị cà phê khác nhau, vì vậy Trung Nguyên áp dụng chiến lược "cá nhân hóa", mang lại nhiều dòng sản phẩm từ Cà phê Robusta, Arabica cho khách hàng cao cấp đến G7 Passiona dành riêng cho phụ nữ, với hàm lượng cafein thấp và các thành phần bổ sung collagen và chống lão hóa từ thảo mộc Phương Đông.
Bán triết lý sống để tạo nên sự khác biệt
Trong cả lĩnh vực công tác xã hội của các doanh nghiệp hiện nay, Trung Nguyên là một trong những điển hình đầu tiên tập trung vào đầu tư giá trị tri thức. "Hành trình Từ Trái Tim – Hành trình Lập Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp Kiến Quốc cho 30 Triệu Thanh Niên Việt" là một chiến lược marketing độc đáo của Tập đoàn Trung Nguyên Legend, đồng thời mang lại sự phát triển và khác biệt cho thương hiệu.
Bằng cách trao tặng hàng triệu cuốn sách quý đổi đời cho thanh niên Việt Nam, Trung Nguyên đã đóng góp vào việc tăng cường sức mạnh tri thức toàn diện. Với dự kiến trao tặng hơn 200 triệu cuốn sách và chi phí gần 5 tỷ đô la, chiến dịch này đã thu hút sự chú ý và hưởng ứng tích cực từ nhiều tầng lớp xã hội, từ cựu bộ trưởng, doanh nhân đến nghệ sĩ, các tổ chức và cá nhân có ảnh hưởng, góp phần lan tỏa và khẳng định giá trị tri thức và thương hiệu của Trung Nguyên đối với cộng đồng.
3.2. Chiến lược Marketing của Trung Nguyên Coffee về giá
Để tồn tại trên thị trường, giá cả đóng vai trò quan trọng. Trung Nguyên luôn duy trì mức giá trung bình phù hợp với tâm lý kén giá của người tiêu dùng Việt Nam, điều chỉnh giá theo từng sản phẩm và phân khúc thị trường.
Ngoài ra, Trung Nguyên thực hiện chính sách giá ưu đãi và phân biệt cho từng đối tượng khách hàng. Với mức giá từ 7.000 đến 140.000 đồng, mọi người đều có thể thưởng thức cà phê. Các sản phẩm cà phê hòa tan G7 cũng được định giá từ 21.000 – 200.000 đồng, thu hút sự quan tâm của khách hàng.
Chiến lược giá này giúp Trung Nguyên chiếm ưu thế cạnh tranh so với các đối thủ lớn như Nescafe, Vinacafe. Đồng thời, tiết kiệm chi phí vận chuyển giúp hạ giá cà phê, tạo điều kiện cạnh tranh.
Đối với nhượng quyền thương hiệu, giá của Trung Nguyên cao hơn 50% so với Starbucks và 25% so với sản phẩm cà phê nội địa, giúp thương hiệu này phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là tại thủ đô Tokyo.
3.3. Chiến lược kênh phân phối của Trung Nguyên Coffee
Nhờ sự phát triển mạnh mẽ, Trung Nguyên hướng đến việc trở thành nhà cung cấp cà phê hàng đầu tại Việt Nam. Họ đã áp dụng các hình thức phân phối đa dạng từ truyền thống đến hiện đại.
- Đối với kênh phân phối truyền thống, Trung Nguyên tập trung vào cà phê số lượng vừa và lớn, với mức giá phù hợp và tiếp cận dễ dàng cho khách hàng. Họ có mạng lưới rộng khắp bao gồm nhà bán sỉ, nhà bán lẻ và người tiêu dùng.
- Kênh phân phối hiện đại của Trung Nguyên bao gồm hệ thống G7 Mart, đáp ứng nhu cầu mua sắm gần nhà của người tiêu dùng. Họ cũng có mặt trên các sàn thương mại điện tử và ứng dụng giao hàng trực tuyến.
- Hệ thống nhượng quyền thương mại của Trung Nguyên đã mở rộng khắp cả nước và quốc tế, với 3000 quán cà phê và 8 cửa hàng nhượng quyền. Đây là lựa chọn cho những người muốn trải nghiệm hương vị và giá trị của cà phê với dịch vụ chuyên nghiệp và sản phẩm chất lượng.
3.4. Chiến lược Marketing của Trung Nguyên Coffee về xúc tiến bán
Xúc tiến là bước quan trọng trong kinh doanh để tiếp cận thị trường. Mặc dù là một thương hiệu lớn, Trung Nguyên không tập trung quá nhiều vào quảng cáo trên mạng xã hội. Thay vào đó, họ thúc đẩy các chương trình khuyến mãi và sự kiện như tặng quà hoặc tổ chức mini game.
Ngoài ra, Trung Nguyên Coffee cũng hợp tác với các dịch vụ thanh toán như Moca để áp dụng các chương trình khuyến mãi. Họ cũng đầu tư vào quảng cáo truyền hình, thường được phát sóng trên các kênh quốc gia như VTV1, VTV3.
Thay vì tập trung vào quảng cáo, Trung Nguyên chủ yếu đặt niềm tin vào hoạt động PR. Họ đã tích hợp yếu tố dân tộc vào logo và slogan của mình, nhấn mạnh tính tự hào dân tộc. Slogan mới của họ, "Khơi nguồn sáng tạo", dễ nhớ và gây ấn tượng hơn so với trước đây.
Xem thêm: Top 6 chiến lược Marketing ngành bán lẻ phổ biến và hiệu quả nhất
Tạm kết
Bài viết trên đây đã phân tích và cung cấp các thông tin rất đầy đủ và chi tiết về chiến lược Marketing của Trung Nguyên Coffee. StringeeX hy vọng rằng đây sẽ là nguồn tham khảo chất lượng cho rất nhiều doanh nghiệp ngành F&B nói chung và ngành cà phê nói riêng.
Bên cạnh đó, trong thời đại cạnh tranh khốc liệt như hiện nay, cùng với các hoạt động Marketing, doanh nghiệp cũng rất cần chú ý tới hoạt động chăm sóc khách hàng của mình để xây dựng niềm tin và giữ chân khách hàng lâu hơn.
Nếu doanh nghiệp của bạn cũng đang tìm kiếm một giải pháp CSKH đa kênh bao gồm cả Email và các nền tảng mạng xã hội phổ biến, hãy xem xét StringeeX. StringeeX được thiết kế để giúp doanh nghiệp tối ưu hóa việc chăm sóc khách hàng. Quản lý các kênh giao tiếp như Facebook Messenger, Zalo OA, Email và Hotline qua một kênh duy nhất giúp tiết kiệm thời gian và làm cho quá trình chăm sóc khách hàng trở nên thuận tiện hơn.
Ngoài ra, StringeeX cung cấp APIs mở, giúp tích hợp nhanh chóng với các phần mềm CRM/ERP khác như AMIS CRM, Hubspot, Salesforce… hỗ trợ trong việc chăm sóc và quản lý dữ liệu khách hàng ở các giai đoạn sau này.
Đăng ký dùng thử miễn phí 10 ngày tại đây để trải nghiệm: